Магически шоколадов сладкиш
Фокус-мокус и сладкишът е липсващ
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● разтопено масло - 125 г
● прясно мляко - 500 мл
● шоколад - 100 г
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● разтопено масло - 125 г
● прясно мляко - 500 мл
● шоколад - 100 г
Начин на подготвяне
Разтопете маслото с шоколада. Разделете белтъците и жълтъците. Разбийте белтъците на бухнал сняг с 1/3 ч.ч. захар. Разбийте жълтъците с останалата захар.
Към тях прибавете охладените масло и шоколад. Сложете брашното и разбъркайте.
Изсипете прясното мляко и бъркайте, до момента в който се хомогенизира. Накрая деликатно сложете разрушените белтъци.
В подобаваща тавичка застелете хартия за печене.
Изсипете сместа и печете на 160 градуса на низък реотан с вентилатор. Изпича се за към 30 мин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ