Една класическа и малко забравена рецепта от кухнята на бабаНеобходими

Една класическа и малко забравена рецепта от кухнята на баба

Необходими Продукти

● брашно - 2 1/2 ч.ч.
● бира - 1 ч.ч.
● олио - 2 ч.ч.
● локум - 1 кутия
● сол - 1 щипка
● ванилия - 2 бр.
● пудра захар - за поръсване
● орехи - 50 г

Начин на подготвяне

Замесаме меко тесто от брашното, бирата, олиото и солта. Ако тестото лепне, прибавяме още брашно.

Оформят се дребни топчета с размера на орех. Всяко топче се разстила на дланта и се поставят парче локум и орехче. Отново се оформят сладки и се подреждат в ненамазана тава.

Пекaт се в авансово загрята на 180 градуса фурна, до порозовяване. След като се извадят се поръсват с пудрата захар, разбъркана с ванилиите.