Бръзо, лесно и изключително ефектноНеобходими Продукти● овче сирене - 400

Бръзо, елементарно и извънредно ефектно

Необходими Продукти

● овче сирене - 400 г (извара)
● прясно мляко - 200 мл
● масло - 60 г
● доматено пюре - 5 г (1 ч.л.)
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Сиренето натрошавате и накисвате за няколко часа в прясното мляко. Претривате го през гевгир, с цел да няма едри буци и го смесвате с разрушените масло, доматено пюре, черен пипер и останалото прясно мляко.

С помощта на домакинско фолио може да оформите сместа и под формата на руло и да я оставите в ледник за няколко часа.

След като е изстинало и се е стегнало рулото го режете на кръгове и може да поднесете на върху филийка самун.