Бързи мъфини за цялото семейство - много ароматни и изненадващо

Бързи мъфини за цялото семейство - доста ароматни и изненадващо вкусни

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г фини
● яйца - 4 бр.
● брашно - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 пакет
● сирене - 400 г
● кашкавал - 200 г
● гъби - 230 г (малка консерва нарязани)
● прясно мляко - 300 мл
● олио - 80 мл
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Яйцата разбивате дружно с прясното мляко, натрошеното сирене, настъргваме кашкавала, прибавяме и олиото, брашното, бакпулвера и гъбите, които сме отцедили от консервата.

Разбъркваме ги добре.

Нарязваме корите на лентички по този начин, както са навити фабрично на руло.

Лентичките би трябвало да бъдат с широчина 2 см. Разлистваме усърдно всяка лентичка.

Не би трябвало да остават слепени и последователно ги прибавяме към сместа, като гледате всяка лентичка да е намокрена и да не е слепена, като с вилицата ги раздираме.

Формичките ги намазваме с масло и печем солените мъфини на загрята фурна за към 30 мин.

Солените мъфини с гъби, кори за баница и сирена са подготвени.