Не баница, а истинско сладко чудоНеобходими Продукти● брашно - 4

Не баница, а същинско сладко знамение

Необходими Продукти

● брашно - 4 ч.ч.
● суха квас - 1 с.л.
● захар - 2 ч.л.
● сол - щипка
●

За плънката

● сладко от сливи - 400 г (или по избор)
● ванилия - 2 бр.
● олио - 4 с.л.
● пудра захар - 30 г за поръсване

Начин на подготвяне

От посочените артикули замесвате приблизително меко тесто, оставете го за 1 час на топло да втаса.

В сладкото слагате 2 ванилии и 4 с.л. олио, всичко разбърквате доста хубаво. Готовото тесто разделяте на 5, оформят се топки, всяка от които се разточва фино с точилка.

След това върху нея се поставя от плънката и се навива в намазнена тава. Намазва се с останалата плънка, която остава от нея.

Баницата се пече в загрята на 200 градуса фурна за 60 минути, откакто се извади от фурната се поръсва с малко студена вода, задушава се с кръпа и като изстине се поръсва с пудра захар.