Най-важните храни, които трябва да консумираме през зимата
Най-важните артикули в зимната меню изброи известния диетолог и нутриционист Елена Свиридова. На първо място, това е рибата – един от главните източници на омега-3 мастни киселини, които са виновни за укрепването на имунната система.
„ Също по този начин омега-3 се бори с депресивни положения. Ако ви омръзва яденето на риба, можете да хапнете орехи, ленено семе, фасул и чиа “, посочи диетологът.
Освен това към менюто е хубаво да добавяте моркови, цвекло и картофи, които съдържат задоволително количество витамин А. Техният богат на въглехидрати състав ще даде доста сила, означи специалистът.
Свиридова добави, че цитрусовите плодове през зимата също са значима част – мандарините и портокалите са добър източник на фибри и флавоноиди.
В умозаключение експертът означи, че през зимата би трябвало да пиете повече вода и да ядете супи, най-добре въз основата на пилешки или месен бульон, както и рибена чорба./Zdrave.to
