Заешко Месо - Новини

... да използвате в различни рецепти през цялата година. Насладете се на домашно приготвените деликатеси и споделете радостта от добрата храна със семейството и приятелите си!

... след като изкараме баницата от фурната, я заливаме с с около 600-700 мл. бульон. След час баница със заешко месо вече е готова за хапване.

... магданоз. Свалете заешката супа от котлона и след 2-3 минути я застройте с разбитите кисело мляко, оцет и яйце. Супата от заешко месо е готова

... наситнените домати. След 5 минути свалете ястието от огъня. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте още топло. Заешкото месо с грах и домати е готово.

... изключете огъня. Ароматизирайте паелята с клончето розмарин. Сложете капак и оставете да се задуши за няколко минути. Паелята с пилешко и заешко месо е готова.

... със заешко месо на слаб огън до готовност. Когато сервирате вкусната яхния, нарежете пресен магданоз и поднесете топлата яхния. Страхотна селска яхния със заешко месо!

... след като поври около 30 минути изваждате и слагате в буркани. Овкусявате с черен пипер и затваряте с капачки. Варите около 1 час след завиране.

... на това ястие, но тъй като в България трудно се намира такъв уред, то може да запечете във фурна като при стандартно готвене на ориз.

... Заедно с лапада, след като поври и месото започне да се къса, добавете измития ориз и джоджена. Варете манджата до сваряване на ориза, сервирайте гореща.

... добавяте измития ориз и варите, като бъркате от време на време. Накрая поръсвате от майораната и ако е необходимо още от другите подправки и сол.

... се доварят и овкусявате с черен пипер на зърна. Когато изключите манджата поръсвате с магданоз. Ако обичате запечена манджа може да я запечете в фурната.

... Доливаме виното и малко олио. Овкусяваме с подправките. Разбъркваме по средата на готвенето. Гювеча го слагаме на 180 градуса за 2 часа в студена фурна.

... Така обработеното месо се подрежда в буркани, като на един буркан се слага по един дафинов лист. Бурканите се стерилизират в продължение на 2 часа.

... Готовото ястие, заливаме с разбити яйца, кисело мляко, сол, куркума, бакпулвер и 2 чаени лъжички брашно. Запичаме само на горно нагряване на фурната до златисто.

... съда с алуминиево фолио и сложете да се пече в предварително загряна на 200 градуса фурна за около 90-100 минути или до готовност на месото.

... ч.л. сол и бульона от сварените ребра, като не пълните бурканите догоре. Запечатайте бурканите и стерилизирайте за 100 минути. Съхранявайте на тъмно и хладно място.

... се похлупва. Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 1 час. След 40 минути се махна капака, за да покафенее отгоре месото.

... да се готвят, докато омекнат. Накрая добавете сол и черен пипер на вкус. Поднесете порция манджа от заешко месо и картофи и прясно накълцан магданоз.

... Хапките от заешко месо се пържат в доста мазнина и силно сгорещена, докато хванат златиста коричка. Поднесете заешките хапки с накължан магданоз и резени лимон.

... останалите зеленчуци на умерен огън около 10 минути. Пасирайте заешкото със зеленчуците и картофеното пюре. Добавете част от бульона, за да се получи кремообразна смес.