Идеи за плънка на пица
За да приготвите хубава пица, подгответе тънка основа, която да е хрупкава. За да остане хрупкава коричката, сервирайте пицата гореща, тъй като като престои малко, става по-мека.
Печете пицата единствено в авансово загрята фурна. Равномерно разпределяйте плънката, с цел да има задоволително артикули във всяко парче и да не е съсредоточена в средата.
Не усложнявайте ненужно плънката и използвайте не повече от шест продукта. За многообразие можете да извършите пица с арабски питки вместо тесто за основа или да замените тестото с картофено пюре.
Морска пица ще получите елементарно, като извършите плънка от една консерва риба звук, шепа сварени скариди, няколко перца зелен лук, нарязан на ситно, и нарязана на филийки топка моцарела.
За пикантна пица запържете двеста двадесет и пет грама кайма до златисто. Добавете две чаени лъжички пикантен червен пипер. Разпределете върху пицата с алена чушка и резенчета моцарела.
Пица с бекон и пиле се прави като нарежете на лентички пушен бекон и сварено пилешко бяло месо. Разпределете върху основата за пица и поръсете с настърган кашкавал и половинки маслини.
Гъбена пица ще приготвите, като намажете основата за пица с разтопено масло, сплескан чесън и поръсите с настърган кашкавал. Печете до златисто и от горната страна разпределете пържени в зехтин печурки. Поръсете с пармезан.
Пица с три типа месо се подготвя от лентички мек колбас, шпеков колбас и шунка. Украсете с половинки маслини и филийки моцарела и запечете до златисто.
Пица със сладки чушки и лук ще приготвите, като намажете основата за пица със зехтин. Запържете в зехтин двеста и петдесет грама нарязан на кръгчета лук и две скилидки нарязан на ситно чесън.
Добавете една алена чушка, нарязана на ситно, и задушете на муден огън 10 минути. Охладете леко, разпределете върху пицата и печете двадесет минути.
