Кексчета със сметанова глазура
Всеки може да подготви толкоз вкусни кексчета, по-късно остава да ги украсите както ви харесва, с цел да носят наслада и въодушевление
● захар - 1 ч.ч
● мляко - 1/2 ч.ч (може и прясно или кисело мляко)
● брашно - 2 - 3 ч.ч
● олио - 1/2 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 - 2 бр.
● какао - (по желание)
● сметана
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 1 ч.ч
● мляко - 1/2 ч.ч (може и прясно или кисело мляко)
● брашно - 2 - 3 ч.ч
● олио - 1/2 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 - 2 бр.
● какао - (по желание)
● сметана
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават със захарта до момента в който се получи бухнал крем, прибавят се млякото, олиото, ванилията и какаото, най-после се прибавя брашното смесено с бакпулвера.
Във формите за печене на кексчета се поставят хартиени подложки, пълнят се, само че не догоре, тъй като при печенето кексчетата бухват.
След това се прибавя шоколад (може и друго: някакво сладко или конфитюр, ядки, нарязани части плод) и се пекат на 180 градуса.
Глазурата е сметана, която се разрушава съгласно напътствието на опаковката (в нея може да се добави багра за сладкиши, с цел да бъдат цветни кексчетата).
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ