Яжте повече влакинини, за да не огладнявате често
Влакнините или фибрите, са естествена съставна част на продуктите от растителен генезис. Те са съединения с друг състав и генезис и могат да бъдат единствено растителни. Могат да се открият във всички храни, съдържащи в себе си растителни материи, които построяват клетъчните стени на избрани растения. Влакнините са измежду най-важните детайли в уравновесеното и здравословно хранене. Най-богатите на влакнини храни са зърнените.
Хранителните влакнини са устойчиви на действието на храносмилателните ензими в червата на човешкия организъм. Съставени са главно от полизахариди, сред които се отличават целулозата, пектинът и гумата.
Попадайки в храносмилателната система, влакнините контролират функционалността на червата. Тази им функционалност се дължи главно на влакнините от зърнен произходи - триците и семената. Освен това растителните влакнини задържат вода в храносмилателния уред и благоприятстват прекосяването на храната. Тази функционалност имат влакнините, произхождащи от плодове, зеленчуци и бобови култури.
Ефектът на влакнините върху храносмилателния тракт и цялостното здраве са повече от впечатляващи. Те варират от възстановяване функционалността на червата до предотвратяване от тежки болести на храносмилателния тракт, както и контролиране на обмяната на веществата и управлението на холестерола.
Приемът им потвърдено удължава интервалите сред обособените хранения, тъй като пълнят стомаха и засищат глада. Диетолозите и експертите по хранене в целия свят горещо ги предлагат.
Освен всичко друго ястията с храни, богати на влакнини, са по-нискокалорични, защото в тях се съдържат минимални равнища мазнини и захари. Те работят очистващо, като изхвърлят от организма всички токсични детайли. Освен това в сходни храни се съдържат киселини, които защищават от разнообразни чревни болести и оказват помощ за контрола над неприятния холестерол.
Несмилаемите влакнини се намират в най-големи количества в същинските пълнозърнести артикули. Овесът, ечемикът, бобовите растения, плодовете и множеството зеленчуци са извънредно богати на тези ползотворни сътрудници.
