Суперхрани за имунитет и добро настроение
Във времена на изолираност и редуващи се локдауни, организмът ни повече от всеки път се нуждае от потребни субстанции, които да му дават мощ и сила. Британското издание " The Independent ” разгласява рекомендациите на диетолога Лили Сътър за храните, които е добре да включим в менюто си.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията, попадат пълнозърнести храни като черен самун, кафяв ориз, пълнозърнести макарони и киноа.
Те ще оказват помощ за насищането на тялото с въглехидрати, които ще му дадат енергия.Според британския диетолог Лили Сътър тези въглехидрати могат да окажат въздействие и върху настроението, защото те играят роля при производството на серотонин.
Според нея рибата е богата на омега-3 мастни киселини, само че не би трябвало да се пържи, с цел да се запазят потребните й свойства.Диетологът означи, че рибата би трябвало да се пече или да се готви на пара.
Чиата, лененото семе и орехите са растителни източници на омега-3 мастните киселини, които също са извънредно потребни. Независимо дали сте веган или не, маслата от чиа или ленено семе могат да се употребяват като вкусни и потребни дресинги за салати.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията, попадат и ягодите.Диетологът Лили Сътър отбелязва, че в случай че на разположение нямаме пресни, може да консумираме и замразени.Ягодите са богати на флавоноиди - субстанции, които имат позитивен резултат върху човешкото въодушевление, а също по този начин съдържат витамин С, който е значим за имунитета.Киселите млека и ферментиралите млечни артикули също попадат в класацията. Сътър напомня, че те оказват помощ на чревната микрофлора.
Киселото зеле също извършва сходни функционалности, само че ферментиралите млечни артикули са по-богати на калций и протеини.
Яйцата съдържат витамин D, който играе значима роля за действието на имунната система и мускулно-скелетната система. Те са и един от главните източници на протеин. Сътър поучава, че за добре уравновесено хранене човек може да яде към две яйца дневно.
Според диетолога в храната си би трябвало да включваме колкото се може повече зеленчуци с разнообразни цветове, защото всеки цвят съдържа разнообразни химични детайли, значими за организма ни през зимата.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията попадат и растителните масла - зехтин и масло от рапица и кокос.Те съдържат мононенаситени мазнини, които са потребни за сърцето, както и витамин Е, нужен за кръвоносната система и кожата.Консервираните домати също попадат в листата. Те са богати на ликопен, който има антиоксидантни свойства.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията, попадат и богатите на вода зеленчуци като краставици. Сътър напомни, че тялото би трябвало да поддържа нужният баланс на течности, изключително по време на вирусни пандемии.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията, попадат пълнозърнести храни като черен самун, кафяв ориз, пълнозърнести макарони и киноа.
Те ще оказват помощ за насищането на тялото с въглехидрати, които ще му дадат енергия.Според британския диетолог Лили Сътър тези въглехидрати могат да окажат въздействие и върху настроението, защото те играят роля при производството на серотонин.
Според нея рибата е богата на омега-3 мастни киселини, само че не би трябвало да се пържи, с цел да се запазят потребните й свойства.Диетологът означи, че рибата би трябвало да се пече или да се готви на пара.
Чиата, лененото семе и орехите са растителни източници на омега-3 мастните киселини, които също са извънредно потребни. Независимо дали сте веган или не, маслата от чиа или ленено семе могат да се употребяват като вкусни и потребни дресинги за салати.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията, попадат и ягодите.Диетологът Лили Сътър отбелязва, че в случай че на разположение нямаме пресни, може да консумираме и замразени.Ягодите са богати на флавоноиди - субстанции, които имат позитивен резултат върху човешкото въодушевление, а също по този начин съдържат витамин С, който е значим за имунитета.Киселите млека и ферментиралите млечни артикули също попадат в класацията. Сътър напомня, че те оказват помощ на чревната микрофлора.
Киселото зеле също извършва сходни функционалности, само че ферментиралите млечни артикули са по-богати на калций и протеини.
Яйцата съдържат витамин D, който играе значима роля за действието на имунната система и мускулно-скелетната система. Те са и един от главните източници на протеин. Сътър поучава, че за добре уравновесено хранене човек може да яде към две яйца дневно.
Според диетолога в храната си би трябвало да включваме колкото се може повече зеленчуци с разнообразни цветове, защото всеки цвят съдържа разнообразни химични детайли, значими за организма ни през зимата.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията попадат и растителните масла - зехтин и масло от рапица и кокос.Те съдържат мононенаситени мазнини, които са потребни за сърцето, както и витамин Е, нужен за кръвоносната система и кожата.Консервираните домати също попадат в листата. Те са богати на ликопен, който има антиоксидантни свойства.
В десетте суперхрани, които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията, попадат и богатите на вода зеленчуци като краставици. Сътър напомни, че тялото би трябвало да поддържа нужният баланс на течности, изключително по време на вирусни пандемии.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ