Как да се храним, за да запазим мозъка в кондиция?
В натовареното всекидневие има доста обстановки и проблеми, които водят до стрес и безсилие. При напрегнатия и забързан живот, който хората водят през днешния ден, е доста значимо мозъкът да е в кондиция. За актуалния човек е ясно, че здравето на организма се дефинира значително от храната, която употребява.
За да запазите кондицията на мозъка, би трябвало да се храните вярно и да водите здравословен метод на живот. Учени от Калифорнийския университет са провели огромно проучване, което е посочило, че постоянната приложимост на плодове и зеленчуци, постоянните физически извършения и отводът от цигарите спомагат за запазването на кондицията на мозъка и отсрочват възрастовите му промени.
Според проучването, в случай че се придържате към едно от изискванията, рискът от утежняване на паметта понижава с 21 %, в случай че спазвате две – рискът понижава с 45 %, а при три – със 75%.
Консумацията на рафинирана захар, модифицирани храни и трансмазнини пречи на мозъка. Яжте храни с невисок гликемичен показател, богати на фибри, източници на качествени протеини и мазнини.
За да запазите мозъка си в кондиция, би трябвало да наблегнете на водата. Хидратацията е от извънредно значение за вярното действие на мозъка. Пийте главно вода и избягвайте напитките със захар и кофеин. Билковите чайове са потребни - изключително зеленият чай, който усъвършенства концентрацията.
Яжте доста плодове и зеленчуци и се старайте огромна част от тях да са сурови. От плодовете най-добре се отразяват на мозъка ябълките, боровинките, авокадото и ягодите. Зелените зеленчуци съдържат доста антиоксиданти и са потребни за мозъка. Яжте марули, зелени салати, зеле, спанак, лапад и киселец.
Не забравяйте и ядките, които са доста потребна храна за мозъка. Яжте орехи и бадеми, целесъобразно е ядките да се употребяват сурови.
Заменете олиото със зехтин. Яйцата са значима храна за мозъка, тъй че не ги изхвърляйте от менюто си. Рибата и морските блага са наложителни храни за всеки, който желае да резервира мозъка си в добра форма. Особено потребна за това е сьомгата. От подправките наблегнете на ригана и канелата.
Шоколадът също е потребен за мозъка, само че става въпрос за натуралния шоколад, който има богато наличие на какао – точно то е значимо. Използвайте пълномаслено какао и шоколад с висок % какао, с цел да приготвите апетитен шоколадов фъдж или шоко мус.
Използвайте горешосочените артикули, с цел да извършите за околните си:
- разядки с авокадо;
- спаначена супа;
- или предписания с лапад.




