Универсална гаринтура, за която пържолите могат само да си мечтаятНеобходими

Универсална гаринтура, за която пържолите могат единствено да си мечтаят

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● майонеза - 2 с.л. с връх
● кисело мляко - 1 с.л. с връх (гъсто)
● сол - на усет
● черен пипер
● магданоз - за декорация

Начин на подготвяне

Измиваме хубаво картофите. Наливаме вода, слагаме щипка сол и варим картофите цели без да белим. Когато са подготвени изливаме водата, обливаме със студена вода и оставяме да се охладят.

Белим сварените картофи и нарязваме на междинни кубчета. Посоляваме на усет и ръсваме черен пипер на усет.

Добавяме две супени лъжици майонеза и една супена лъжица киселото мляко и разбъркваме добре, с цел да може картофите да се овкусят хубаво.

Оставяме на хладно за 15 минути в хладилника. Поднасяме гарнитурата от картофи, охладена и украсена с свеж магданоз.