Защо са полезни черешите? 8 причини
Топ 8 на здравословните изгоди от черешите
1. Антиоксидантна отбрана
Черешите съдържат мощни антиоксиданти като антоцианини и цианидин. Според едно изследване, изолирани от вишните, тези субстанции демонстрират по-висока антиоксидантна интензивност даже от витамин Е и сравнима с тази на повечето антиоксидантни артикули налични в комерсиалната мрежа.
2. Вещества, защитаващи от рак
Сладките череши съдържат баластни субстанции, витамин С, каротеноиди и антоцианини – субстанции, от които всяко може да изиграе роля в предварителната защита на рака. Според Националната фондация на черешовите производители и индустрии в Съединени американски щати (National Cherry Growers & Industries Foundation):
В по-нататъшни проучвания се предлага тезата, че свойствата на цианидина да стопират растежа евентуално са резултат, най-малко частично, от значителния инхибиторен резултат, който имат тези съставки в черешите върху рецепторите на епидермалния фактор на растежа…
3. Намаляване на възпалението и на риска от подагра
Приемането на две порции череши след една нощ недояждане води до 15% понижаване на пикочната киселина и до по-ниски равнища на азотен оксид и С-реактивен протеин (които се свързват с възпалителни заболявания като подаграта).
Всекидневното изразходване на сок от черешиш или вишни в продължение на четири седмици може да понижи равнището на пикочната ни киселина.
4. Поддържане на здрав сън (мелатонин)
Черешите съдържат натурален мелатонин – мощен антиоксидант и ловджия на свободни радикали, който спомага за „ охлаждането ” на прекомерното възпаление и обвързвания с него оксидативен стрес. Освен това, мелатонинът има жизненоважна роля за съня и регенерацията на тялото.
5. Облекчаване на болката при артрит
Черешите съдържат доста субстанции с антивъзпалително деяние, които, според изследванията, могат да облекчат болките при съпроводен от възпаление остеоартрит.
6. Намаляване на мазнините в коремната област
При опит с плъхове, тези, на които били давани череши на прахуляк към богата на мазнини диета качили по-малко тегло и натрупали по-малко телесна
лой от плъховете, на които не били давани вишни. При тях, също по този начин, се наблюдавали по-ниски равнища на инфектиране и триглицериди, което приказва за потенциална роля на вишните в сърдечното здраве.
7. Намаляване на болката в мускулите след подготовка
Лекоатлети, които пили сок от вишни тъкмо преди тичане на дълго разстояние изпитали по-малко болежка от тези, които не пили. Смята се, че антиоксидантните и антивъзпалителни свойства на вишните може да имат защитния резултат от намаляването на увреждането и болката в мускулите по време на тежки извършения.
8. Намаляване на риска от удар
Консумирането на вишни може да задейства PPAR (рецепторите, активируеми от пероксизомни пролифератори) в тъканите на тялото и по този начин да спомогне за регулирането на гените участващи в метаболизма на мазнините и глюкозата.
1. Антиоксидантна отбрана
Черешите съдържат мощни антиоксиданти като антоцианини и цианидин. Според едно изследване, изолирани от вишните, тези субстанции демонстрират по-висока антиоксидантна интензивност даже от витамин Е и сравнима с тази на повечето антиоксидантни артикули налични в комерсиалната мрежа.
2. Вещества, защитаващи от рак
Сладките череши съдържат баластни субстанции, витамин С, каротеноиди и антоцианини – субстанции, от които всяко може да изиграе роля в предварителната защита на рака. Според Националната фондация на черешовите производители и индустрии в Съединени американски щати (National Cherry Growers & Industries Foundation):
В по-нататъшни проучвания се предлага тезата, че свойствата на цианидина да стопират растежа евентуално са резултат, най-малко частично, от значителния инхибиторен резултат, който имат тези съставки в черешите върху рецепторите на епидермалния фактор на растежа…
3. Намаляване на възпалението и на риска от подагра
Приемането на две порции череши след една нощ недояждане води до 15% понижаване на пикочната киселина и до по-ниски равнища на азотен оксид и С-реактивен протеин (които се свързват с възпалителни заболявания като подаграта).
Всекидневното изразходване на сок от черешиш или вишни в продължение на четири седмици може да понижи равнището на пикочната ни киселина.
4. Поддържане на здрав сън (мелатонин)
Черешите съдържат натурален мелатонин – мощен антиоксидант и ловджия на свободни радикали, който спомага за „ охлаждането ” на прекомерното възпаление и обвързвания с него оксидативен стрес. Освен това, мелатонинът има жизненоважна роля за съня и регенерацията на тялото.
5. Облекчаване на болката при артрит
Черешите съдържат доста субстанции с антивъзпалително деяние, които, според изследванията, могат да облекчат болките при съпроводен от възпаление остеоартрит.
6. Намаляване на мазнините в коремната област
При опит с плъхове, тези, на които били давани череши на прахуляк към богата на мазнини диета качили по-малко тегло и натрупали по-малко телесна
лой от плъховете, на които не били давани вишни. При тях, също по този начин, се наблюдавали по-ниски равнища на инфектиране и триглицериди, което приказва за потенциална роля на вишните в сърдечното здраве.
7. Намаляване на болката в мускулите след подготовка
Лекоатлети, които пили сок от вишни тъкмо преди тичане на дълго разстояние изпитали по-малко болежка от тези, които не пили. Смята се, че антиоксидантните и антивъзпалителни свойства на вишните може да имат защитния резултат от намаляването на увреждането и болката в мускулите по време на тежки извършения.
8. Намаляване на риска от удар
Консумирането на вишни може да задейства PPAR (рецепторите, активируеми от пероксизомни пролифератори) в тъканите на тялото и по този начин да спомогне за регулирането на гените участващи в метаболизма на мазнините и глюкозата.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ