Толкова лек, толкова вкусен - просто перфектенНеобходими Продукти● кисело мляко

Толкова лек, толкоз апетитен - просто съвършен

Необходими Продукти

● кисело мляко - 800 г
● крема сирене - 125 г
● пудра захар - 4 с.л.
● желатин - 2 пакетчета
● сладко от къпини

Начин на подготвяне

Разбийте крема сиренето, прибавете киселото мляко и бъркайте до еднаквост. Прибавете пудрата захар към млечната примес.

Разтворете желатина със студена вода и го оставете да набъбне. Загрейте желатина на водна баня до цялостното му разтваряне.

Прибавете 1/2 част от желатина към млечната примес и разбъркайте.

Останалия желатин прибавете към къпиновото сладко. Добавете и една чаена чаша вода и разбъркайте.

На дъното на подобаващи чаши налейте от къпиновата примес, по-късно от млечната и още веднъж от къпиновата.

Оставете крема да се желира за към 3-4 часа, след което сервирайте желето.

Млечният желиран крем със сладко от къпини е доста апетитен.