Свеж и апетитен аламинут, който може да хапвате по всяко

Свеж и вкусен аламинут, който може да хапвате когато и да е на деня

Необходими Продукти

● замразен спанак - 3 купчета към 150 г
● яйца - 2 бр.
● лук - 1 глава
● сол - 1 к.л.
● домати - 1 бр. дребен
● люти чушки - 1 бр. дребна

Начин на подготвяне

Изваждаме замразения спанак от фризера и като леко се размрази, режем една глава лук на ситно.

Слагаме в един малак тиган лой и запържваме лука до златисто и по-късно прибавяме спанака, запържваме и него за към две минути и след това счукваме две яйца вътре.

Осоляваме и бъркаме за към три минути, може да се направи и повече артикули за повече хора.

И аламунутът бъркани яйца е подготвен.

Сервираме бърканите яйца със спанак с нарязан малак домат на четири и с люта чушка.

Вкусен и бърз обяд.