Спанакът, чиято родина е Средна и Мала Азия, е сред

Спанакът, чиято татковина е Средна и Мала Азия, е измежду най-полезните зелени зеленчуци. Той е доста богат на витамин С, А, витамините от В група и витамин К, само че най-ценен е поради огромното количество минерални соли и хранителни субстанции, които съдържа.

Особено подобаващ е за хората, страдащи от анемии, а съгласно по-възрастните хора всеки човек би трябвало да употребява спанак най-малко един път дневно.

Ето за какво е добре да се научите по какъв начин да си го приготвяте, като доста известни и ужасно апетитни са рецептите за спаначени кюфтенца. В описаните нагоре в галерията 3 предписания спанакът е сварен или задушен, само че имайте поради, че напълно умерено можете да го приготвяте и свеж.