Шоколадови кексчета се правят много лесно. Ако ви се похапва

Шоколадови кексчета се вършат доста елементарно. Ако ви се похапва нещо сладко и бързо, тази рецепта е за вас.

С малко съставки ще си извършите вкусно лакомство.

Необходими съставки:

140 г брашно140 мл мляко60 г черен шоколад60 г разтопено масло50 г захар30 г какао1 бакпулвер2 яйца1 с. л. ванилова захарщипка солпортокалова кора

За шоколадовия топинг:

140 г сладкарска сметана120 г шоколадшоколадови топчета

Приготвяне:

Първо направете шоколадовия топинг. Разтопете шоколада на пара, прибавете сметаната и разбъркайте. Поставете във фризера за няколко часа.

Разбъркайте яйцата със захарта, прибавете към тях разтопеното масло (но охладено), ваниловата захар, портокаловата кора, солта и млякото. Разбъркайте всичко с миксер.

Постепенно прибавете брашното, какаото и бакпулвера.

Вижте още: Картофени гнезда с гъби

Продължете да бъркате с дървена лъжица.

Поставете кексчетата във форми за мъфини.

Загрейте фурната на 160 градуса и печете за към 20 минути.

Украсете готовите шоколадови кексчета с охладения топинг и шоколадовите топчета.