Руло Баунти без печене
Необходими Продукти
●за тестото
● ронливи бисквити - 300 г
● какао - 3 с.л.
● захар - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч. вряла
●
за крема
● масло - 150 г
● пудра захар - 100 г
● кокосови стърготини - 40 г
Начин на подготвяне
Бисквитеното руло Баунти без печене е доста елементарно и ужасно вкусно.
Ако Ви се хапва нещо сладичко, само че нямате доста свободно време, това е Вашата рецепта!
Бисквитите са натрошават или блиндират и към тях се прибавя какаото.
В чаша с вряла вода се прибавя захарта и се разбърква, до момента в който се разтвори. Когато захарният сироп поизстине, се прибавя към сухата примес. Първоначално с лъжица, а по-късно с ръка се замесва безпрепятствено тесто.
Кремът се подготвя, като към меко масло, което авансово сте оставили на стайна температура, добавите пудрата захар и кокосовите стърготини.
Всичко би трябвало да се разбърка добре до приемането на еднородна примес.
Ако желаете, може да увеличите леко грамажа на кокосовите стърготини. Количеството захар също е съгласно вкусаВи, може да добавите или отнемете от грамажа, който аз употребявам.
Оформянето на сладкото руло може да извършите върху стреч фолио или хартия за печене (аз употребявам фолио).
Върху материала, който сте избрали (при мен е фолио) благодарение на точилка се разстила блат от бисквитеното тесто с дебелина към 3 см, а в/у него отмерено се разстила и от крема.
С помощта на фолиото се навива руло, затваря се добре и се оставя във фризера за към 40 минути. След като Баунти рулото е стегнало, го режете на равномерни късчета и декорирате по избор.
Моята украса в/у рулото е от самата примес за тестото, както и от крема. При сервиране прибавих плодове и сметана, само че това си е моя интерпретация.
Това руло може да бъде направено и под формата на бонбони Баунти.
Сервирайте руло Баунти без печене постоянно охладено. Приятен вкус!
