Риганът е познат на всички и присъства в повечето кухни

...
Риганът е познат на всички и присъства в повечето кухни
Коментари Харесай

Полезни свойства на ригана

Риганът е прочут на всички и участва в множеството кухни както като фалшификация, по този начин и като билка за чай. Тази необятно употребена и елементарна на пръв взор билкова фалшификация съставлява интерес освен от позиция на готвенето, само че и от медицината.

Какви изгоди носи това растение на нашето тяло и дали е допустима щета от използването му, ще разберем в тази публикация.

Защо е потребен риганът

Основната изгода от ригана се дължи на богатия състав на това растение. Листата, стъблата и цветовете му включват:

- бета каротин;

- витамини от група В (В2, В6, В9);

- витамини Е, К, РР, С, А;

- калий, магнезий, калций;

- йод, натрий, желязо;

- фолиева, розмаринова киселина;

- карвакрол;

- танини;

- антиоксиданти;

- етерични масла.

Хранителна стойност на ригана на 100 г

 Полезни свойства на ригана

- въглехидрати - до 85%;

- мазнини - 5, 2%;

- протеини - 10, 9%.

Общото количество калории е 265 kcal.

Растението съдържа вода, диетични фибри.

Риганът се смята за същинска находка освен в кулинарните достижения, само че и в медицината. Това растение съдържа естествени съставки, които имат позитивен резултат върху човешкото тяло.

Например, карвакролът е натурален антибиотик. Това вещество интензивно работи върху бактериалната (патогенна) флора и предотвратява нейното разпространяване. Също по този начин заради високото наличие на витамин С (до 12%), растението има емфатичен противовъзпалителен резултат.

Танините, чието съответствие е до 15.8%, подкрепят заздравяването на рани, изгаряния и имат кръвоспиращо деяние при кървене. Други съставни елементи, които съставляват растението, способстват за образуването на постоянен позитивен резултат при лекуването и профилактиката на болести.

Най-важните потребни свойства на ригана

 Ползи на ригана

- втечнява и нежно отстранява храчките;

- предизвиква отстраняването на непотребните течности от тялото, отстранява подуването;

- работи за мощен имунитет;

- има газогонно деяние, отстранява колики и метеоризъм;

- успокоява лигавицата на стомаха, отстранява гаденето;

- има удобен резултат върху червата;

- възстановява високото кръвно налягане;

- усъвършенства метаболитните процеси в организма;

- усъвършенства положението при настинки;

- има позитивен резултат върху ендокринната система;

- покачва потентността при мъжете и ускорява женското либидо;

- има лактагонен резултат при кърмачките;

- понижава риска от развиване и напредване на сърдечно-съдови болести.

Риганът е здравословен за деца! Съдържа бета-каротин и витамин А - потребни за развиването и растежа субстанции. Е, защото децата са първите изложени на риск в интервала на интензивно разпространяване на грип и други вирусни инфекции, тази фалшификация е от значително значение за тях, с цел да защищити растящия организъм от вируси и да го направи по-силен и по-устойчив. Разбира се, риганът се дава единствено на пораснали деца (от три години нагоре). На доста дребни деца билковите препарати би трябвало да се дават строго в съгласие с педиатъра.

Противопоказания и допустима щета от риган

 Масло от риган

Риганът е чудесна билка, която насища организма ни с потребни субстанции. Въпреки това при самостоятелна нетърпимост към него или заради здравословни проблеми тази фалшификация може да бъде неразрешена за приложимост.

Ето общ лист с противопоказания:

- алергия към този и други сходни артикули (подправки, билки);

- хипотония;

- стомашна язва или гастрит по време на обостряне;

- нарушавания на сърцето (аритмия и др.);

- някои съдови проблеми;

- бременност;

- деца до тригодишна възраст.

При всяко хронично или остро положение е нужна консултация със експерт по отношение на допустимостта на използването на риган за кулинарни или лечебни цели.

А ето по какъв начин се прави съвършен чай от риган.

Източник: gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР