Традиционна марината за пилешко месо
Приготвянето на съвършеното пилешко минава през мариноването му тъкмо с тази марината
● олио - 100 мл
● лук - 3 глави
● магданоз - 1 връзка ситно нарязан
● лимони - 3 - 4 лимонови резенчета
● оцет - 100 мл
● дафинов лист - 1 бр.
● черен пипер - 20 зърна
● вода - 250 мл
● сол - на усет
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● олио - 100 мл
● лук - 3 глави
● магданоз - 1 връзка ситно нарязан
● лимони - 3 - 4 лимонови резенчета
● оцет - 100 мл
● дафинов лист - 1 бр.
● черен пипер - 20 зърна
● вода - 250 мл
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Порционирайте пилешкото и смесете всички останали съставки, до момента в който се получи маринатата.
Накиснете в нея пилето за 2 часа. След това сложете да се вари дружно с маринатата.
Готовото пиле се сервира дружно с прецедения сос от варенето.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ