Пригответе вкусен и много здравословен омлет и хапнете с удоволствиеНеобходими

Пригответе апетитен и доста здравословен омлет и хапнете на драго сърце

Необходими Продукти

● сиврия - 1 огромна чушка
● белтъци - 4 бр.
● краве масло - 1 с.л.
● хималайска сол - на усет
● овче сирене - 30 г

Начин на подготвяне

Чушката се измива, изтърбушва и почиства от семките.

Накълцва се на ситни кубчета и се сотира леко в тиган с незалепващо покритие и загрятото масло.

Овкусява се с хималайска сол.

Върху леко запечена и хрупкава чушка изсипваме разрушените белтъци. Натрошаваме сиренцето от горната страна.

Като се запече от едната страна, благодарение на лопатка загъваме омлета, с цел да се задуши. Като се надуе, значи е изцяло подготвен.

Може да се сервира със зелена салата, доматена или каквато пожелаете - по ваш усет.