Постно, икономично и толкова вкусно, че често-често присъства на трапезата

Постно, икономично и толкоз вкусно, че често-често участва на трапезата ни

Необходими Продукти

● картофи - 1кг
● лук - 2 глави
● доматен сок - 0.5 ч.ч.
● гореща вода - 0.5 ч.ч.
● вино - 2 с.л.
● черен пипер - 6 зърна
● бахар - 2 зърна
● магданоз - 0.5 връзка
● олио - 4 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

В по-дълбок тиган запържваме ситно нарязания лук малко, след което прибавяме обелените и нарязани на кубчета картофи.

Пържим до като се получи златист цвят. Посоляваме, сипваме доматения сок, виното, горещата вода, черният пипер и бахара.

Задушаваме ястието на умерена температура. Готовото ядене поръсваме със ситно нарязания магданоз.