Понякога най-обикновените рецепти са най-вкусни Точно като тазиНеобходими Продукти● лук

Понякога най-обикновените предписания са най-вкусни Точно като тази

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● картофи - 3 бр. приблизително огромни
● пилешки фенери - 1300 г
● олио - 1 к.ч.
● сол
● черен пипер
● фиде
● магданоз

Начин на подготвяне

Сварете авансово пилешките фенери и ги обезкостете. Прецедете бульона и го сложете в подобаващ съд за варене.

Добавете ситно нарязаните и почистени лук и морков. Добавете и почистената от семенната част чушка, нарязана на ситно.

Кипнете и варете, до момента в който зеленчуците омекнат. Прибавете обелените и нарязани на дребни части картофи. Върнете пилешкото обезкостено месо към бульона.

Овкусете със сол и черен пипер. Продължете готвенето на спокоен огън, до момента в който омекнат картофите.

В края на варенето на пилешката чорба, прибавете фидето, аз прибавих към 1 шепичка, и ситно нарязания магданоз.

Пилешката чорбичка от фенери е вкусна и икономична.