Неочаквани ползи от консумацията на сушени малини
Плодовете и зеленчуците, употребявани през сезона им, са извънредно потребни. Малините, в случай че се употребяват пресни, защищават организма от разнообразни болести, покачват имунитета. Извън сезона си могат да употребяват изсушени.
- Сушените малини са добър източник на антиоксиданти. Предпазват от болести;
- Благодарение на съдържащия се витамин С укрепват имунната система;
- Балансират равнището на кръвната захар;
- В китайската медицина се употребяват при отичане и зачервяване на тялото;
- Подсилват черния дроб;
- Засилват функционалностите на мозъка и паметта;
- Предпазват от сърдечно-съдови заболявания;
- Действат добре на стомаха, контролират функционалностите на червата;
- Балансират равнището на холестерола;
- Помагат при възпалени венци;
- Увеличават циркулацията на кръвта, намаляват кръвното налягане;
- Предотвратяват атеросклероза и анемия.
Сушените малини са извънредно скъпи хранителни добавки. Те съдържат витамините С и К, протеини, фибри и желязо. Може да се употребяват сред храненията. С тяхна помощ ще задоволите до 10 на 100 от дневната потребност на калций. Благодарение на това заздравят костите и зъбите, предотвратяват остеопороза.
Едно от най-големите преимущества, че сушените малини имат лечебни свойства при екзема. За лекуване на екземи се сваряват 3 чаши вода. После се прибавя една шепа сушени малини. Вари се по този начин към 5-6 минути. Сваля се от котлона, оставя се да се поохлади. Ако екземите са по ръцете, те се накисват за 10 минути в тази вода. След това не би трябвало да се измиват за към час. Тази процедура се ползва 3-4 пъти седмично.