Какви са последиците за здравето от преяждането по празниците?
От време на време всички преяждаме, само че изключително доста са хората, които позволяват тази неточност по време на празниците. Разбира се, следствията от несъразмерното хранене по време на празниците са по-лесни за попречване, в сравнение с за унищожаване.
Такава опция обаче не всеки път съществува, защото за попречване на следствията е належащо да се знае по какъв начин и от кои съставки е приготвена храната. Ако сте били поканени на посетители или празнувате празниците в ресторант или клуб, е съвсем невероятно да наблюдавате наличието на калории и състава на ястията.
Но като предписание преяждането на всички членове на фамилията е особено за домашните празници. Празниците в фамилния кръг се отличават с обилие и многообразие от ястия, приготвени по подобен метод и в такива количества, че можете да ги ядете в продължение на няколко дни, даже и седмица.
Според основателя на актуалната просвета за храненето Г. Шелтън Ненаситната пристрастеност към недомислени хранителни комбинации, постоянно физиологично несъвместими, предизвиква повече заболявания и премеждия, в сравнение с мощните питиета “. Последиците от преяждането са толкоз рискови, че лекарите предизвестяват: по-добре е да станете от масата гладни, в сравнение с преяли.
Дори един път поддавайки се на изкушението на лакомията, е допустимо да се предизвика обостряне на гастрит от огромния размер храна, остатъкът от въглехидрати води до повишение на кръвната захар и в следствие до захарен диабет. Най-важният орган, измъчен от преяждане, е черният дроб. Когато се надвиши нужното количество мазнини в черния дроб, самият той се трансформира в техния директен източник и скоро всички кафези се пълнят с мазнини.
Излишните мазнини, изключително от скотски генезис, въздействат на холестерола, а злоупотребата с протеини ще сложи в допълнение напрежение върху бъбреците и нервната система, отичане и бодърствуване - най-слабите резултати от преяждането с протеини.
Понякога празничното преяждане се трансформира в рисков табиет, който носи известни неприятности. Най-очевидната последица от постоянното преяждане, което визира съвсем целия свят през днешния ден, е затлъстяването. При преяждане страда целият чревен тракт. В резултат на това се появяват гастрит с ниска киселинност, жлъчни болести, продължителен панкреатит. Също по този начин постоянното преяждане въздейства отрицателно върху ендокринната и сърдечно-съдовата система и може да аргументи метаболитни нарушавания, аритмия, артериална хипертония, ангина пекторис. Преяждането неизбежно се отразява на положението на кожата, върху което се появяват акне, черни точки.
Мерки против празничното преяждане
Планирайки празнична софра в фамилен кръг, можете да приготвите ястия, в които подправките, добавките и солта ще се употребяват до най-малко, защото точно те провокират апетита и ви карат да поглъщате големи порции. Препоръчително е майонезата да се заменя в салатите с растително масло, оцет или нискомаслена заквасена сметана.
15-20 минути преди хранене, изключително при преобладаване на месни ястия, можете да изпиете чаша студена вода. Водата леко ще запълни размера на стомаха и ще помогне да ядете по-малко.
Диетолозите предлагат да се заобикаля приготвянето на комплицирани салати и ястия, състоящи се от разнообразни съставки: те са сложни за храносмилане. И също по този начин - да ядете допустимо минимум сладко и сладкиши. Стафидите или бананите са потребни като техни заместители. Можете да опитате този трик: използвайте сурогат на захарта за сладкиши, чай, питиета – да вземем за пример мед или стевия. Не работи толкоз нападателно върху организма, колкото захарта.
Солени храни: херинга, консервирани и мариновани зеленчуци, люти сосове би трябвало да се заобикалят. В лимитирано количество можете да употребявате зеленчуци мариновани или варени.
Необходимо е да се следи количеството храна: порциите би трябвало да са пемерени за еднократно хранене - сложете толкоз, колкото на процедура се побира в шепите ви. Интервалът сред храненията би трябвало да бъде минимум два часа.
Важно е да не злоупотребявате с течности по време на хранене през празниците. Би било хубаво да се подготвят неподсладени плодови питиета, свеж сок.
Експертите поучават да употребявате специфични съдове - да вземем за пример дребни чинии, които няма да ви разрешат да изядете огромна порция. Можете също по този начин да експериментирате с цвета на чиниите - при проучвания е потвърдено, че храната провокира по-малък вкус, в случай че се сервира върху сини или черни съдове.
И най-важното - в никакъв случай не яжте, в случай че не желаете, бъдете по-малко на масата и се движете повече.
Съществува мнение, че след преяждане е належащо да се провежда ден за недояждане или да се стартира строга диета. Такива способи са неприемливи, защото преяждането единствено по себе си е стрес за организма, а строгата диета единствено ще утежни здравословното положение след празниците.
Храненията в дните след празниците би трябвало да бъдат постоянни и верни, само че леки. Необходимо е да се следи качеството на продуктите, наличието на мазнини, въглехидрати, сол и протеини. Важно е да не забравяте за физическата интензивност: туризъм, плуване, фитнес, гимнастика ще оказват помощ да се сведе до най-малко резултатите от преяждане.
Ако преяждането се е трансформирало в проблем, който не можете да решите сами, несъмнено би трябвало да се консултирате със експерт. Разстройствата на храненето са изпълнени със съществени последствия за здравето - както физически, по този начин и душевен.
