Няма съмнение, че чаша прясно изцеден сок от плодове или

Най-полезните сокове, които можем сами да си направим

Няма подозрение, че чаша прясно изцеден сок от плодове или зеленчуци носи наслаждение, високо въодушевление и дълготрайни изгоди за организма. Соковете се употребяват за намаляване, детоксикация или като лечебно средство, като при някои планове за приложимост би трябвало тя да се съобрази с мнение на експерт.

Като напитка сокът се подрежда измежду най-здравословните - носи жизнеспособност, сила, тонизира и насища тялото. Натуралните сокове без оцветителни и консерванти са потребни, само че има и такива, които не влизат в тази категория. Нужни са някои познания за същността на соковете, с цел да изберем най-подходящите с оглед самостоятелните потребности.

Соковете домашно произвеждане - основните моменти за положително качество

Пресните фрешове изискват единствено пресни, узрели и здрави плодове и зеленчуци за приемане на сока. Въпреки че суровините се смилат, смачкват и прецеждат, соковете резервират както потребните субстанции, по този начин и рисковите отрови в суровината. Затова старателното избиране, измиване и разчистване на плодовете и зеленчуците е наложително, с цел да се получи потребен и здравословен сок.

Ролята на уреда за приемане на сок - сокоизтисквачката, е идващият значим миг при приемането на сок. Типът сокоизстисквачка е значима за опазване на здравословните качества на получения с нея сок. За оптимално добиване на потребните субстанции се предлагат по този начин наречените мачкащи или дъвчещи сокоизтисквачки.

Те работят на правилото на месомелачките, смачкващи плода или зеленчука при ниска скорост и с прилепяне извличат от него сока, без да се стига до загуба на витамините и минералите в тях. С тях се резервира пулпата - това е плодовото или зеленчуково месо, в което се намира огромна част от потребните субстанции. Те са доста подобаващи за сокове, получени от зеленолистни зеленчуци.

Време и метод на консумация на естествен сок

Първото и най-важно предписание е да се употребява сокът незабавно след изработката му. Причината е, че при прикосновение с кислорода, последният бързо лишава от потребните качества на сока. Витамин С е този от витамините, който бързо се унищожава от кислородните молекули. Изключение е сокът от цвекло, който пък е добре да престои няколко часа.

За да се усвоят добре, соковете би трябвало да се одобряват настрана от друга храна. Може да се пие сок когато и да е, само че най-добре да е на гладно, половин час преди хранене.

Като количество няма точна норма - от 1 чаша до няколко литра на ден се счита за потребно. Ако се търси лековит резултат, важи правилото по-големи количества редовно. Соковете с лечебна цел работят с струпване, а здравословният резултат се вижда по-късно.

Най-здравословните сокове, които можем сами да си създадем

Те се разделят на две огромни групи - плодови и зеленчукови сокове, като последните са пример за здравословни изгоди.

Зеленчукови сокове

Соковете от пресни зеленчуци сполучливо могат да заменят вечерята. Всички зеленчуци от градината са годни за задачата. Най-добре сокът да се получи след мелене в блендер. Напитката би трябвало да бъде получена от пресни и добре узрели зеленчуци.

Сок от моркови

Това е класиката на зеленчуковите сокове. Полезен е при проблеми със зрението, гастрит и анемия. Подходящ е за намаляване, тъй като форсира метаболизма, съдържа желязо, магнезий и мед. За де се усвои по-добре се предлага да се смеси с няколко капки олио. Няма противопоказания на процедура, става за деца, бременни и кърмещи дами.

Сок от цвекло

Тази напитка има необикновен усет, само че е питателна, богата на витамини от група В и витамин С. Укрепва организма и го насища с сила. Прави добър тандем със сока от моркови, защото питателните субстанции по този начин се усвояват още по-добре.

Сок от краставица

Сокът от краставица е прочут основно с диуретичния си резултат, тъй че може сполучливо да прочисти тялото от отрови и други нездравословни натрупвания. Тази напитка също така усъвършенства паметта и укрепва сърцето. Сокът от краставица се съчетава добре с този от ябълка. Коктейлът е доста добър за положителното положение на тежестта.

Доматен сок

Сокът от домат е с ниски калории. В 1 литър има единствено 230 килокалории. За диетата за намаляване е доста уместно да се размени вечерята с чаша доматен сок. Напитката също така отстранява запека, насища тялото с витамини В и С. Прясно изцеденият сок се грижи и за младежкият тип, тъй като предотвратява стареенето. Може да се добави към дресинга, соса или бульона, а водка с дометен сок е доста известна композиция.

Сок от тиква

Тази напитка има леко сладостен усет и прелестен жълт цвят. Много добра концепция е при диети за намаляване. Той възвръща положителната обмяна на веществата, отстранява тежестта в стомаха, а при захарен диабет и затлъстяване е доста добър асистент за превъзмогване на тежестта и симптоматиката. Освен като независима напитка този сок може да направи подобаваща композиция със сок от ябълка или подобен от моркови като по този начин се усилват изгодите от другите типове.

Сок от зелении

Магданозът, целината, кресонът също могат да дадат сок. Лечебните свойства на зелениите са известни. Може да се пият независимо или да се смесят с пулпата от ябълка или морков и по този начин да се направи потребна напитка вместо вечеря.

Плодови сокове

Плодовите сокове имат освен неудържим усет и мирис, само че съдържат витамини от съвсем всички групи. Това важи единствено за натуралните, които се вършат от пресни, добре узрели плодове.

Сок от нар

За най-полезен плодов сок се смята този от нара. В него има най-вече антиоксиданти и минимум калории. Ползите чу при анемии и невисок хемоглобин са неоценими. Системната приложимост на сока оказва помощ при онкологични болести. Съдържа аскорбинова киселина, което го прави толкоз потребен.

Сок от грозде

Гроздовият сок е съвършен диуретик. В него има елементарно смилаеми въглехидрати - глюкоза, фруктоза, минерални съединения. Има лек усет и прелестен мирис, който го прави пивка напитка. Прави добър тандем със зеления чай. Подходящ е при болести на черния дроб, жлъчката, белите дробове и като детокс.

Сок от ябълка

Познат е като лечебно средство още от антични времена. Повишава силите на организма със наличието на витамини от група В и С. Освен това в него има калий, магнезий, органични киселини и други потребни субстанции. Добър е при неприятен метаболизъм и свръх тегло.

Сок от портокал

Този сок е абсолютният любим измежду хората, тъй като утолява жаждата, съдържа витамин С, минерали и антиоксиданти за повишение виталните сили на тялото. Той се бори дейно с рака, пази кожата от стареене. Най-добрият сок се получава от два узрели портокала.

Сок от лайм

Този сок не е толкоз публикуван като лимоновия, само че изгодите от него са многочислени. Той е имуностимулант, мощен антисептик, поддържа кръвното и работата на сърцето. Носи малко калории и може да се включи в диети за намаляване.