Кои храни и напитки са богати на полифеноли?
Някои плодове и зеленчуци, както и доста други хранителни артикули и питиета като да вземем за пример шоколад, вино, кафе и чай съдържат значимите за организма полифеноли.
Антиоксидантната дарба на полифенолите в действителност е повода, продуктите, съдържащи тези субстанции, да имат добра известност.
Предимството им измежду останалите е, че те понижават доста риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.
Полифенолите са субстанции с растителен генезис. Съществуват над 8 000 типа. Всеки ден одобряваме стотици разнообразни типове полифеноли посредством храната и напитките, които консумираме.
Полифенолите са растителни фитонутриенти, които се намират в най-големи количества в черните боровинки, лещата, виното, чая, гроздето и орехите, нар и зеленчуци като броколи, зеле, целина, лук и магданоз.
Зърната зелено неизпечено кафе също съдържат полифеноли, отличаващи се с антиоксидантно деяние, двойно по-силно от това на зеления чай или гроздовите семки.
Благодарение на тях неподходящото влияние на свободните радикали, които са измежду предпоставки за бързото стареене на организма, се обезврежда.
Наскоро авторитетно изследване потвърди, че пуканките също имат високи равнища на скъпите антиоксиданти. Много зърнени закуски също съдържат по думите на откривателите „ изненадващо високо ” количество на полифеноли.
Предишни изследвания допускаха, че в действителност фибрите са дейната съставна част, правеща зърнените растения потребна храна. На тях се преписваше и способността да имат предпазен резултат против рак и сърдечни заболявания. Напоследък обаче изследвания потвърдиха, че полифенолите имат надалеч по-ценни и значими свойства.
Ето за какво направете всичко допустимо да включвате храни и питиета, богати на полифеноли в ежедневното ви меню. Това ще поддържа тялото ви крепко и ще понижи доста заплахата от някои болести.
