Рецепта на деня: Руло от печени чушки
Необходими артикули за блата:
500 гр. печени и обелени чушки
/ако са от фризера, ги оставете да се изцедят хубаво/
3 огромни яйца
1 пакетче крема сирене /125 гр./
сол на усет
Плънката се прави настрана по желание - да вземем за пример сирене с домашна майонеза и чесън.
Начин на подготвяне:
Всичко се смила едновременно в блендер.
След това се изсипва в тава, върху хартия за печене. Намажете хартията за печене с масло. Пече се на 170 градуса към 20-30 минути, зависи от фурната. Моята е газова. Изпеченият блат се оставя изцяло да изстине. Тогава се намазва с плънката и благодарение на хартията се навива на руло. Задължително приберете рулото в хладилника да стегне. Не се мъчете да го режете преди този момент. Поднесете като предястие или гарнитура, написа trafficnews.bg.
500 гр. печени и обелени чушки
/ако са от фризера, ги оставете да се изцедят хубаво/
3 огромни яйца
1 пакетче крема сирене /125 гр./
сол на усет
Плънката се прави настрана по желание - да вземем за пример сирене с домашна майонеза и чесън.
Начин на подготвяне:
Всичко се смила едновременно в блендер.
След това се изсипва в тава, върху хартия за печене. Намажете хартията за печене с масло. Пече се на 170 градуса към 20-30 минути, зависи от фурната. Моята е газова. Изпеченият блат се оставя изцяло да изстине. Тогава се намазва с плънката и благодарение на хартията се навива на руло. Задължително приберете рулото в хладилника да стегне. Не се мъчете да го режете преди този момент. Поднесете като предястие или гарнитура, написа trafficnews.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ