Рецепта на деня: Солени бухти със сирене рикота
Необходими артикули: 250 г сирене рикота 1 огромно яйце 2-3 супени лъжици брашно 1-2 стръка нарязан зелен лук 1-2 стръка свеж наситнен магданоз 1 стрита скилидка чесън сол, черен пипер на усет зехтин за пърженето Начин на подготвяне:
В огромна купа комбинирайте всички съставки, като може да разбърквате с вилица или шпатула. След това купата се покрива със свежо фолио и се слага в ледник за 1-2 часа.
В огромен тиган с незалепващо покритие загрейте зехтина. С помощта на супена лъжица оформете дребни бухти, сипвайки от сместа. Пържете от всяка страна към 6-8 минути или до златисто.
Готовите бухти се поставят за малко в паница върху салфетка или домакинска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой. Сервирайте с обичания ви сос, написа flagman.bg.
В огромна купа комбинирайте всички съставки, като може да разбърквате с вилица или шпатула. След това купата се покрива със свежо фолио и се слага в ледник за 1-2 часа.
В огромен тиган с незалепващо покритие загрейте зехтина. С помощта на супена лъжица оформете дребни бухти, сипвайки от сместа. Пържете от всяка страна към 6-8 минути или до златисто.
Готовите бухти се поставят за малко в паница върху салфетка или домакинска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой. Сервирайте с обичания ви сос, написа flagman.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ