Нежен десерт с тиква - грабвайте лъжички и започвайтеНеобходими Продукти●

Нежен десерт с тиква - грабвайте лъжички и започвайте

Необходими Продукти

● тиква - 300 г печена
● прясно мляко - 500 мл
● яйца - 4 бр.
● ванилия - 1 бр. /2 г/
● захар - 100 г
● вода - 100 мл

Начин на подготвяне

В тавичка налях водата и подредих нарязаната и обелена тиква, изпекох я на 180 градуса. Оставих я да се охлади и пасирах.

Леко затоплих прясното мляко и в него разтворих захарта и ванилията. В купа разруших яйцата до приемане на пяна, към тях прибавих млякото и разруших за малко.

Яйчната примес прибавих към пасираната печена тиква и хубаво разбърках с телена бъркалка. Сместа разпределих в 8 силиконови форми за мъфини.

Поставих в тава с вода и пекох десерта с тиква на 160 градуса в авансово загрята фурна. След слагане във фурната засякох тъкмо един час и изключих, оставих крема в изключената фурна за 10 мин.

Вкусният десерт с тиква може да изпечете и в тавичка, в случай че не разполагате със силиконови форми!