Какви са здравословните ползи от ментата
Ментата е билка, позната на всеки от нас. Въпреки необятното ѝ кулинарно приложение тя остава преди всичко билка с големи здравословни изгоди, употребена необятно в националната и обичайната медицина. И то с право.
От ментовите листа най-често се подготвя чай, който сполучливо може да замести утринното кафе и да засилва мозъчните функционалности. През летните сезони пък те са прелестна добавка към всички освежаващи питиета.
Често срещана фалшификация е в храни с ясно изразен усет, като агнешко, морски блага, десерти с шоколад, плодове. По какъвто и метод да бъде одобрявана обаче – тя ни носи единствено и само изгоди.
Всъщност изгодите на ментата били известни още на античните гърци и римляни, та даже на хората преди тях. Те я употребявали като средство за подсилване на мозъка, както и за ароматизиране на залите си за пирове и тържества.
През годините е почнала всеобща процедура за влагането ѝ в редица предписания от бита заради невероятния мирис и усет, който прибавя към ястията. С доказването на изгодите ѝ преди към 250 години стартира всеобщото и развъждане.
В ментовите листа равнищата на етерични ползотворни масла се разграничават според от сорта и климатичните условия, само че постоянно са налични. В най-доброкачествените ментови масла се съдържат до 50-60% ментол. Той провокира рефлексно разширение на коронарните съдове при стенокардия.
Действа болкоуспокояващо и антисептично при всевъзможни възпалителни процеси на горните дихателни пътища. Поради тези си свойства ментата се влага в разнообразни лекарства за лекуване на сърдечносъдови болести и обезболяващи гелове.
В състава на етеричните масла се откриват още съставки като кетона жасмон, ментофуран, изоментол, неоментол, пулегон, пиперитон, пинен, лимонов, цинеол, танини, горчиви субстанции, флавоноиди, никотинова киселина, както и нейният амид, каротиноиди и други.
Всички те придават на етеричното масло от мента мощни енергизиращи свойства. То се ползва при умората и мускулните болки. Маслото от мента се предлага още при конвулсии е храносмилателните пътища, болки и гадене.
Мента се ползва при колит, запек и чревни разстройства. Чаят от листата е потребен при грипни положения, запушен нос и възпалено гърло. Облекчава главоболието и безсънието. Пресните листенца метна, добавени в летните коктейли, тонизират и освежават.




