Вкусни тиквички с плънка
Малко по-различни пържени тиквички, подготвени за нула време. Поднесете вкусните тиквички с плънка с млечен сос.
● яйца - 2 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● бекон - 100 г
● кашкавал - 100 г
● пармезан - 50 г
● сол
● олио за пържене
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● яйца - 2 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● бекон - 100 г
● кашкавал - 100 г
● пармезан - 50 г
● сол
● олио за пържене
Начин на подготвяне
Почистете тиквичките и ги нарежете на колелца. Посолете ги със сол.
Внимателно отстранете вътрешната част.
Нарежете чушките, бекона и вътрешността на тиквичките на ситно.
Чукнете яйцата, прибавете настърганите кашкавал и пармезан.
Разбъркайте до еднородност.
Загрейте олиото в подобаващ съд.
Наредете колелцата от тиквички и ги запържете.
Обърнете тиквичките и деликатно сложете от плънката във вътрешността.
Запържете, след което ги обърнете и запържете от другата страна.
Готовите пържени тиквички извадете от тигана и наредете върху домакинска хартия, с цел да се отцедят от непотребната лой.
Поднесете вкусните тиквички с плънка с млечен сос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ