Бисквитена торта с ванилов пудинг
Необходими Продукти
●за сместа
● прясно мляко - 1 л
● захар - 8 с.л.
● ванилов пудинг - 2 пакета
● ванилова захар - 2 пакета
● маргарин - 250 г
● бисквити - 600 г (обикновени)
●
за заряд
● бита сметана - 2 пакета (с усет ванилия)
Начин на подготвяне
В тенджера сипете 800 мл мляко и го сложете на котлона да заври.
Отделно, в 200 мл студено мляко, разтворете пудинга, захарта и ваниловата захар и сгответе дружно с горещото мляко.
Когато се сгъсти, смъкнете от котлона, прибавете маргарин и бъркайте до момента в който не се разтопи. Оставете за 5 минути, прибавете натрошените бисквити. Разбъркайте добре.
Във форма за торта с хартия на дъното отмерено разпределете сместа и я оставете да се охлади добре.
Извадете по-късно от формата.
Разбийте сметаната и я сложете върху тортата.
Оставете в хладилника да стегне (най-добре да пренощува).
Извадете, нарежете и сервирайте бисквитената торта.
Съвет: Тортата може да се декорира по лично предпочитание. Аз подредих малини върху сметаната.
Бисквитената торта с ванилов пудинг е чудна!