Козунакът се появява на българската трапеза преди повече век, смята

Козунакът се появява на българската софра преди повече век, счита силистренската етнографка Донка Съботинова, представена от Българска телеграфна агенция.

Според нея в България е пренесен евентуално от Румъния от търговци някъде сред 1915 и 1920 година.

Дотогава за Великден са се замесвали обредни хлябове – в другите селища в Силистренско наричани колак, кравай и пармак.

Според Донка Съботинова родината на козунака е Полша, където се прави от XVII век.

В своята книга „ На една земя, под едно небе ” Донка Съботинова е събрала празниците и обичаите на българи, турци, арменци, руси-староверци и роми.

Изследвани са 39 обитаеми места - близо една четвърт от всички селища в Силистренско.

Според Съботинова българите в Добруджа имат 50 религиозни и календарни празници.