Салата с оризови нудъли и морски дарове
Ключовите думи тук са бяло вино и морско въодушевление, само че някой е не запомнил да ги добави
● нудълс - 1 пакетче, оризови
● рулца от раци - 5 - 6 бр.
● маруля - 5 - 6 листа
● моркови - 1 бр.
● краставици - ½
● зелен лук - 2 стръка
● зехтин - 5 - 6 с.л.
● лимони - 1 бр.
● сол - 2 - 3 щипки
Необходими Продукти
● морски блага - 1 кутия /микс/, замразени● нудълс - 1 пакетче, оризови
● рулца от раци - 5 - 6 бр.
● маруля - 5 - 6 листа
● моркови - 1 бр.
● краставици - ½
● зелен лук - 2 стръка
● зехтин - 5 - 6 с.л.
● лимони - 1 бр.
● сол - 2 - 3 щипки
Начин на подготвяне
Морските блага се кипват в сгорещена вода за 2-3 минути и се изваждат от водата.
В подсолена кипяща вода се пускат оризовите нудъли за 4-5 минути, като се разбъркват, а по-късно се изплакват със студена вода.
Моркова и краставицата се измиват, нарязват се на тънки ленти, което може да стане благодарение на картофобелачка. Нарежете по дължина на резени, а след това тях нарежете на дълги линии.
Нарежете на ленти и прясната зелена салата и прибавете рулца от раци, нарязани на кръгчета, морковените ленти, краставицата на ленти, раздробен свеж лук, морския подарък и оризовото фиде.
Овкусете със сол и напръскайте с лимонен сок и зехтин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ