Кои храни се поднасят с картофи
Картофите са обичана гарнитура на дребни и огромни. Те могат да бъдат поднесени с всевъзможни ястия, като ще ги създадат по-хранителни и вкусни.
Най-често картофите се сервират с разнообразни типове месо. Класиката е пиле с картофи, само че с картофи вървят също по този начин и останалите типове меса.
С печено месо картофите могат да поемат соса му и да станат още по-вкусни. Картофите са доста подобаващи за гарнитура за разнообразни типове риба.
Когато се сервират с риба, картофите е добре да бъдат сварени, задушени или сотирани, само че не и овкусявани в допълнение със сосове и подправки.
Картофите са доста вкусни в комбиниране с разнообразни типове морски блага. В този случай също е добре картофките да са сварени или сготвени на пара.
Задушените картофи идеално се съчетават с пържена риба, те обогатяват усета й и я вършат по-хранителна. Печените картофи са подобаващи като гарнитура на печено телешко месо със сос, като поемат огромна част от соса и децата обичат да ги мачкат на пюре.
Сварените картофи се съчетават доста добре с ястия от яйца. Сварените яйца, смесени със сварени картофи, се трансформират във вкусна салата, която е и доста хранителна. По предпочитание тя може да се добави с лук, маслини, кисели краставички и други добавки по усет.
Картофеното пюре е уместно за комбиниране с всички типове ястия, в които има сос. Картофеното пюре поема част от соса и трансформира ястието в същинска фикция.
Картофеното пюре е съвършено като допълнение на винения кебап, пилешката каша, другите типове месо със сос, както и за допълнение на вегетариански ястия със сос.
Картофените дукеси, кнедли и картофени топчета са подобаващи за гарнитура на задушени зеленчуци, разнообразни типове пържено месо или риба. Достатъчно е да поднесете една купа картофени дукеси дружно с купа с пържени крилца или печени пилешки бутчета и ще зарадвате гостите си без значение от възрастта им.




