Зелена салата с горгонзола и спанак
Изискана, доста ароматна и завладяващо вкусна - неповторима салата за ценители
● горгонзола - 80 - 100 г
● овче сирене - 100 г
● домати - 1 бр. огромен
● свеж лук - 1 дребна глава
● авокадо - 1 бр.
● кедрови ядки - 1 с.л.
● слънчогледови семки - 1 - 2 с.л.
● ленено семе - 1 с.л.
● тиквено семе - 3 с.л.
● чиа - 1 с.л.
● балсамов оцет - на усет
● зехтин - на усет
● сол
Необходими Продукти
● зелена салата - 2 - 3 цялостни шепи микс от млади листа за салата със спанак● горгонзола - 80 - 100 г
● овче сирене - 100 г
● домати - 1 бр. огромен
● свеж лук - 1 дребна глава
● авокадо - 1 бр.
● кедрови ядки - 1 с.л.
● слънчогледови семки - 1 - 2 с.л.
● ленено семе - 1 с.л.
● тиквено семе - 3 с.л.
● чиа - 1 с.л.
● балсамов оцет - на усет
● зехтин - на усет
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете домата и авокадото на кубчета, а лука на тънки полумесеци.
Поставете ги в дълбока купа за салата и смесете със микса от свежи, млади листа.
Овчето сирене направете на трохи (за тази цел би трябвало да е по-сухичко). Сипете всички семена и кедровите ядки, овкусете със сол, зехтин и балсамов оцет и разбъркайте всичко, с цел да се разпределят съставките отмерено.
Нарежете горгонзолата на късчета и подредете повърхностно върху салатата.
Сервирайте независимо или като гарнитура към желано от вас ядене.
Забележка: В тази салата аз избирам ядките и семената сурови, по -здравословно е и по този начин са по-полезни, само че в случай че желаете може да си ги запечете авансово.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ