Истинска феерия от вкусове и аромати, която чудесно ще си

Истинска приказност от усети и аромати, която отлично ще си върви с чаша кафе

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● мак - 1 с.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● праскови - 1 бр.
● пъпеш - 1 комат

Начин на подготвяне

Разбива се с миксер яйца, захар, кисело мляко. Прибавя се брашното, смесено с бакпулвера и маковото семе. Разбърква се с вилица на гладка кексова примес.

В намаслена с олио и набрашнена тавичка или върху хартия за печене се сипва тестото и се заравнява.

Прасковата се нарязва на тънки резени, пъпешът обелен се реже на късчета.

Разпределят се плодовете от горната страна на сладкиша. Печем в загрята фурна 180 градуса към 25-30 минути.

Проба с съчка за зъби - да излезе суха. Изважда се и охладен се нарязва.

Може да се поръси леко с ароматизирана пудра захар с ванилия.