Искахме кекс, но го искахме плодов и открихме тази вкусотия

Искахме кекс, само че го искахме плодов и открихме тази вкусотия - пробвайте го и вие

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● захар - 2 в.ч.
● орехи - 2 к.ч.
● олио - 2 к.ч.
● ябълки - 2 к.ч.
● круши - 2 к.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● оцет - 3 - 4 капки
● какао - 3 с.л.
● лимони - кората настъргана
● брашно - 2 водни чаши -

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават добре със захарта. На тънка бликам се прибавя олиото.

Ябълките и крушите се белят, настъргват се и се прибавят /може да се употребяват единствено круши или единствено ябълки/.

Содата се разтваря в оцета и се прибавя, също смлените на ситно орехи.

Накрая се поставя настърганата кора на лимона и брашното.

Сместа се дели на две, като в едната се поставя какаото.

В готова форма за кекс /намазана с олио и набрашнена/, се изсипва на едно място от едната и другата примес, с цел да стане на линии.

Пече се в затоплена фурна на 180 градуса за 40 минути.