Хем вкусно, хем ефектно, хем лесно за приготвяне!Необходими Продукти● чушки

Хем вкусно, хем ефектно, хем елементарно за подготвяне!

Необходими Продукти

● чушки - 6 бр.
● кайма - 250 г примес
● кашкавал - 50 г
● сирене - 150 г
● кисело мляко - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● магданоз - 2 - 3 стръка
● черен пипер - щипка
● сол - щипка

Начин на подготвяне

Чушките се оформят като лодки и се почистват от семките (на фотографията се вижда по какъв начин са оформени).

Кашкавалът се нарязва на дребни кубчета, а магданозът се наситнява.

В дълбока купа смесваме поредно и разбъркваме яйцата, солта, черния пипер, магданоза, киселото мляко, каймата, кашкавала и сиренето (натрошено).

Чушките се овалват в малко олио и сол (може и с четка) и се поставят в суха тавичка.

С получената примес пълним чушките и ги слагаме да се пекат първо на умерена фурна (около 15 мин), по-късно усилваме градусите и печем до подготвеност.

Пълнените чушки с кайма и сирене са вкусни и лесни.