Пудинг с козунак, шоколад и бадеми
Десерт, за какъвто всеки уважаващ себе си чревоугодник може единствено да мечтае
● кафява захар - 75 г
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● сладкарска сметана - 100 мл
● ванилов дестилат - 1 ч.л.
● масло - 50 г
● черен шоколад - 75 г
● бадеми - 70 г филирани
Необходими Продукти
● козунак - 1 бр.● кафява захар - 75 г
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● сладкарска сметана - 100 мл
● ванилов дестилат - 1 ч.л.
● масло - 50 г
● черен шоколад - 75 г
● бадеми - 70 г филирани
Начин на подготвяне
Нарежете козунака на дебели филийки и ги подредете по дъното на тавичка за печене.
Намажете ги щедро с меко масло и оставете встрани.
Разбийте в дълбока купа яйцата дружно с кафявата захар. Добавете прясното мляко и сладкарската сметана.
Разполовете шушулката ванилия, отделете семенцата и ги прибавете. Разбъркайте и залейте козунака с млечно-яйчената примес.
Поръсете щедро сладкиша с късчета черен шоколад и филирани бадеми.
Прехвърлете в загрята фурна на 200 градуса и печете за 20-25 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ