Вкусна супичка може да се приготви и с най-семплите продукти

Вкусна супичка може да се подготви и с най-семплите артикули Убедете са сами

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушка - 1 бр.
● целина - 1/2 ч.ч. нарязани стъбла
● картофи - 3 бр.
● фиде - 1 шепа
● домати - 5 с.л. консервирани
● сол
● олио - 5 с.л.
● черен пипер
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● магданоз

Начин на подготвяне

Лукът, морковът, чушката и стъблата целина се нарязват на дребно и запържват в олио, до момента в който омекнат.

Налива се вода и откакто заври се прибавят нарязаните на кубчета картофи. На чорбата се поставя сол на усет.

Когато картофите са полусварени, се прибавя фидето и смлените или пасирани домати.

Картофената чорба се вари още малко и когато е подготвена се дръпва от котлона.

Прибавят се смленият черен пипер и нарязаният на ситно свеж магданоз.

След като поизстине малко се застройва с разрушено в кисело мляко яйце.

Картофената супа без месо е подготвена.