Тези гъби с вино ли трябва да поднесем или ...

Тези гъби с вино ли би трябвало да поднесем или... ДА?

Необходими Продукти

● гъби - 1 кг
● синьо сирене - 200 г
● пушено сирене - 200 г
● сирене - 200 г
● пармезан - 200 г
● кашкавал - 200 г
● масло
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Махаме пънчетата на гъбите и измиваме и гъбите, и пънчетата. Оставяме ги малко да се отцедят. През това време нарязваме пушеното сирене на триъгълничета.

Настъргваме синьото сирене, пармезана и кравето сирене. Намазваме дъното на тавичка с мазница и подреждаме гъбите. Първо слагаме малко масло и краве сиренето.

След това слагаме нарязаното пушено сирене и поръсваме с настърганите пармезан, синьо сирене и кашкавал. Накрая поръсваме със сол и черен пипер на усет.

Пънчетата нарязваме и слагаме сред гъбките в тавичката.

Печем пълнените гъби на 160 градуса към 30 минути.

Гъбите с четири сирена и кашкавал са подготвени.