Там, където соленото и сладкото се срещат, става чудо -

Там, където соленото и сладкото се срещат, става знамение - в нашия случай - пиле по Хавайски

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 1 бр.
● ананас - 1 бр. консерва
● лук - 1 бр.
● кашкавал
● сол
● черен пипер
● хамон - 4 бр. слайс

Начин на подготвяне

Измийте месото и го нарежете на пържоли благодарение на нож. Поръсете със сол и черен пипер.

В тиган с малко олио запечатайте месото от двете страни. Извадете и оставете в тавичка.

В същия тиган сложете ананаса, авансово изцеден. Карамелизирайте от двете страни. Извадете и заделете.

Обелете лука и го нарежете на междинни части. В същия тиган прибавете малко олио (ако не е останало), намалете котлона и го карамелизирайте, като понякога наливате по малко от сока на ананаса.

Върху всяка пилешка пържола сложете малко от лука, парче кашкавал, хамон, ананас и кашкавал.

Полейте с малко зехтин и печете пилето по хавайски във фурната на 200 градуса за 30 минути.