Такова вкусно ястие заслужава задължително да се полее - ние

Такова вкусно ядене заслужава наложително да се полее - ние вършим кюфтетата, а вие вадете виното

Необходими Продукти

● картофи - 7 - 8 бр.
● кисело зеле - 2 - 3 ч.ч.
● червен пипер - 1 ч.л.
● яйца - 3 бр.
● олио - 1 ч.ч.
● галета - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Към сварените и пресовани картофи се прибавят ситно нарязано и изцедено кисело зеле, аленият пипер и 1 яйце.

От добре обърканата примес се оформят картофени кюфтета, които се потапят в разрушените яйца, галета и се пържат в сгорещено олио.

Изваждат се върху домакинска хартия, с цел да се отнеме мазнината.

Пържените картофени кюфтета с кисело зеле са подготвени.