Итън мес - английски ягодов десерт
Нежен десерт, който ще донесе цялостен куп целувки на майстора
● сметана - 500 г
● целувки - 200 г подготвени
● пудра захар - 2 с.л.
Необходими Продукти
● ягоди - 400 г● сметана - 500 г
● целувки - 200 г подготвени
● пудра захар - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Сметаната се оставя да се охлади в ледник. Ягодите би трябвало да са със стайна температура.
Почистват се и се режат на четвъртинки. Поръсват се с пудра захар.
Сметаната се разрушава на пяна. Ако се употребява миксер, се разрушава на най-ниската скорост.
Целувките се начупват на едро. Добавят се към сметаната и сместа се разбърква деликатно. В чаши се оформя десертът, като се поставя ред ягоди, ред сметана. Сервира се незабавно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ