Спаначена торта с ягоди и маскарпоне - толкова вкусна, че

Спаначена торта с ягоди и маскарпоне - толкоз вкусна, че и второто парче ще ви се види малко

Необходими Продукти

●

Блат

● спанак - 200 грама, свеж, посърнал и изстискан
● олио - 1 ч.ч.
● захар - 1ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● ванилия - 1 ампула
● бакпулвер - 10 г
●

Крем

● заквасена сметана - 1 кофичка
● маскарпоне - 500 г
● ванилия - 1 ампула
● пудра захар - 2 с.л.
● бял шоколад - 1 бр., блокче
● олио 1 с.л. или кокосово масло
●

Глазура

● бял шоколад - 1 бр., блокче
● олио - 2 с.л.
● ягоди - към 100 г, нарязани на четвъртинки

Начин на подготвяне

За блата на спаначената торта спанакът и олиото се пасират.

Яйцата и захарта се разрушават, прибавя се разрушеният спанак с олиото. Накрая - брашното с бакпулвера и ванилията.

Пече се тортеният блат във форма за торта с хартия за печене на 180*С към 30 минути или до суха съчка.

Изстива и се разрязват на блатове. Кремът се прави, като се разрушават за малко всички артикули в дълбока купа.

Сглобява се по този начин блат, крем, блат, крем и приключва с тъничък пласт сметанов крем маскарпоне.

Отгоре се прави заливка от разтопения бял шоколад и олиото. Украсява се с ягодите, които може да се топнат в Бял шоколад по избор.

Също по този начин може и нарязани ягодки сред блатовете, като се постави крем и се поръсва с ягодите.

Прибира се в ледник за няколко часа лека спаначена торта с ягоди.