Комбинацията от толкова вкусни и любими зеленчуци със сигурност ще

Комбинацията от толкоз вкусни и обичани зеленчуци сигурно ще се хареса и на най-големите почитатели на месните ястия

Необходими Продукти

● патладжани - 2бр.
● майнеза - 5с.л.
● чесън - 6скилидки
● домати - 2бр.
● кашкавал
● сол
● черен пипер
● зехтин

Начин на подготвяне

Патладжана нарязваме на колелца и посоляваме, оставяме да си пусне черния сок. След това ги изплакваме и подсушаваме.

Подреждаме ги в тава и ги поливаме с малко зехтин.

В купичка си смесваме 3 с.л. майонеза, пресования чесън, сол и черен пипер.

Със силиконова четка намазваме патладжаните и ги печем в авансово загрята фурна.

След това нареждаме колелца домати, още веднъж патладжан, печем още веднъж.

Изваждаме печените патладжани, мажем с майонезата, слагаме домати и примес от настърган кашкавал, майонеза, пресован чесън и черен пипер.

Запичаме до златисто пънчетата от печени зеленчуци на фурна!