Класическа комбинация, която поднасяме с вкусно кисело млякоНеобходими Продукти● олио

Класическа композиция, която сервира с вкусно кисело мляко

Необходими Продукти

● олио - 3 - 4 с.л.
● моркови - 1 бр. огромен
● лук - 1 бр.
● зелен боб - 300 г замразен
● пилешки бутчета - 2 бр. сварени
● домати - 200 г
● червен пипер - 1 с л
● сол - на усет
● магданоз - свеж

Начин на подготвяне

Лукът и морковът се обелват и нарязват на дребни кубчета. Загрява се олиото в тенджера и запържваме нарязаните зеленчуци.

Когато сменят цвета си, се поставя аленият пипер, разбърква се и сипваме прецедения бульон от сварените пилешки бутчета.

Добавят се зеленият боб и настърганите домати, оставяме да се готви на сдържан огън, с цел да омекне фасулът.

Накрая прибавяме свареното пилешко месо, накъсано на части. Поръсваме със сол и оставяме да поври още 10 минути.

Сервираме яхнията с свеж магданоз. Пилето със зелен боб е доста вкусно.